Fatto In Casa Taganga

8 Tipos de queso madurados serían; Gouda, Grana Padano(parmesano),Gouda con pimientos,Gouda con pimienta negra, Rulo de cabrá, Queso de cabrá madurado, pecorino, Queso azul. Acompañados de mermelada de tomate y mermelada de pimientos

rodajas de pan tostado huntado con salami tipo 'Nduja, líneas finas de straciatella de bufala y un toque de albahaca.

Pan artesanal, porchetta, cebolla asada, pimentón asado, mayonesa y kétchup.

Tiramisù receta original con crema mascarpone y galleta tipo Savoiardi instintos en café organico.

Chorizo italiano artesanal, champions y cebolla

Pan artesanal preparado con masa madre

½ kg de pan artesanal con harina integral y semillas de : Chia, Linaza, Quinoa Blanca, Girasol, Calabaza y masa madre

Preparado con la masa de la pizza avanzada del mismo día, la masa de la pizza es preparado con aceite de oliva